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Tema: Re: Chichimeca se presenta. Vie Jul 11, 2008 9:07 am
soy yo y yo y unicamente yo y solamente yo y yo el que harà la cocina, no por nada soy el "inventor " de la nueva cocina mexicana, carajo...!!!
el aguafiestas del pueblo
Rôm Calpulli
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Tema: Re: Chichimeca se presenta. Vie Jul 11, 2008 4:43 pm
De una vez me voy alineando : Igual y checo billetes y me lanzo del 25 al 27 del 24 al 27, sirve que como dijo el aguafiestas, no cocino el día de mi cumple y ya con esta indirecta lo ponemos a cocinar un pastel de cumpleaños.
Y no me rajé esta vez, ahorita voy a una pachanguilla y chance y hay chicle y pega para alguna patadeperroaventura. Y entre esto y la Charente, ya ve como dice el dicho sobre lo que jala más que 100 carretas...
Avisa para las fechas y voy reservando, chance desde el 24 por la tarde si no te molesta ir a buscarme a Ruffec por ahi de las 8 de la noche o 9.
alvarado acamapixtli Cihuacóatl
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Tema: Re: Chichimeca se presenta. Vie Jul 11, 2008 5:24 pm
si es por el mes de agosto no creo que habrà problemas, pero si es para el fin de julio, te aviso, mis chavos de Bretagne, quieren vernos y mostrarnos la casa nueva, ya nos tendremos am corriente. saludos el "inteligente" de pueblo
erico Calpulli
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Tema: Tomates provencales Jue Jul 09, 2009 1:50 am
salut
A l'epoque j'avais parle de tomates provencales et puis j'ai eu la fleme. Chichimeca a publie une recette sauf qu'elle se fait au four. Quand j'etais gamin mi mama les faisait a la poele et surtout PAS avec de l'huile d'olive, le comble du mauvais gout a cette epoque dans la France entiere sauf en Provence bien sur !
Aujourd'hui je viens de tomber par hasard sur une recette de ces memes tomates provencales, mais a la poele. Les ingredients restent les memes : tomates (pardi!), ail, persil et chapelure.
Maryse, la cuisiniere, donne plein de trucs, elle est tres sympa et ne manque pas d'humour.
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Tema: Re: Chichimeca se presenta. Jue Jul 09, 2009 9:04 am
la pura verdad mi carnal, cuando alguien escribe una receta de esta manera, es un GENIO, a mi modesta manera de cocinar, yo ya los hacia de esta manera poco mas o menos, nunca le meti perejil pero albhaca, en cuato mi jardin me de tomates , ya vi que algunos estan coloreando, voy a hacerlos con perejil, bendito sea quien invento los tomates a la provensal, sin duda fué mexicano, saludos
Tema: Re: Chichimeca se presenta. 
Chichimeca a publie une recette sauf qu'elle se fait au four. Quand j'etais gamin mi mama les faisait a la poele et surtout PAS avec de l'huile d'olive, le comble du mauvais gout a cette epoque dans la France entiere sauf en Provence bien sur !
Les ingredients restent les memes : tomates (pardi!), ail, persil et chapelure.