Temas acerca de la vida en México y Francia. Entre dos casas..
 
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 receta del dia

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alvarado acamapixtli
Cihuacóatl
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MensajeTema: receta del dia   Dom Ago 19, 2007 4:30 pm

gratinado de dos legumbres, es lo que comimos hoy.
praparacion fàcil, 15 minutos
ingradientes,

dos calabacitas verdes
tomates rojos de preferencia de la misma circunferencia que las calabacitas;
aceite de olivo.
sal y cuatro pimientas molidas
bacilisco y estragon.
queso rayado cualquiera, no importa
un recipiente redondo ovalado, cuadrado, no importa
Mondar la calabacitas, una linea verde (la càscara) y otra blanca si tienen la paciencia, pelar los tomates y cortar las calabazas en rodajitas(algo asi como ocho milimetro) igual los tomates. en el recipiente ir poniendo las rodajitas paraditas, una de calabaza y otra de tomate, hasta que el recipiente esté bien lleno y uniforme enseguida agregar las hierbas de olor bien picaditas, la sal y las pimientas y el o los quesos, luego regar en todas partes el aceite y poner al horno termostato 7 y dejar cocer 15 minutos, puede acompañar una carne o un pescado, hoy fué "una dorade"
para mas informacion, aqui toy p'a servirles
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Gus
Tonatiuh
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MensajeTema: Re: receta del dia   Lun Ago 20, 2007 11:01 am

Si suena fàcil de hacer.

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llellina
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MensajeTema: Re: receta del dia   Lun Ago 20, 2007 8:10 pm

Fácil y de seguro bien rico tongue que pena que mi viejo no come queso No Sad ahi luego me desquito Smile
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MensajeTema: Re: receta del dia   Hoy a las 9:46 pm

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