gratinado de dos legumbres, es lo que comimos hoy.
praparacion fàcil, 15 minutos
ingradientes,

dos calabacitas verdes
tomates rojos de preferencia de la misma circunferencia que las calabacitas;
aceite de olivo.
sal y cuatro pimientas molidas
bacilisco y estragon.
queso rayado cualquiera, no importa
un recipiente redondo ovalado, cuadrado, no importa
Mondar la calabacitas, una linea verde (la càscara) y otra blanca si tienen la paciencia, pelar los tomates y cortar las calabazas en rodajitas(algo asi como ocho milimetro) igual los tomates. en el recipiente ir poniendo las rodajitas paraditas, una de calabaza y otra de tomate, hasta que el recipiente esté bien lleno y uniforme enseguida agregar las hierbas de olor bien picaditas, la sal y las pimientas y el o los quesos, luego regar en todas partes el aceite y poner al horno termostato 7 y dejar cocer 15 minutos, puede acompañar una carne o un pescado, hoy fué "una dorade"
para mas informacion, aqui toy p'a servirles

Si suena fàcil de hacer.

Fácil y de seguro bien rico que pena que mi viejo no come queso ahi luego me desquito